พอครบเวลาก็นำไปทอดกับน้ำมัน ใช้ไฟร้อนปานกลางทอดจนสุกเหลืองเครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบมือหมุนรุ่นเล็กใส่แป้งสาลีอเนกประสงค�